Принцип работы йогуртницы

принцип работы йогуртницыЯ уже начинал разговор про изготовление йогурта, но тогда слишком рано отвлекся на словоблудие и не успел рассказать вам самое главное — принцип работы йогуртницы.

До плотного знакомства с йогуртницами я почему-то был уверен, что они, как и большинство электронных товаров в 21 веке, пестрят не очень нужными «наворотами» и «прибамбасами» (вроде кнопки «Child lock» на двухметровом холодильнике). Но оказалось, что у йогуртниц нет не только лишних функций, но и самых необходимых.

Так большинство из них лишено таймера выключения. В результате я должен заводить будильник, чтобы «проспать» и йогурт не превратился в творог.  Хуже того, я не видел еще ни одной йогуртницы с датчиком температуры внутри камеры. Этот важнейший показатель никак не контролируется, обратной связью и не пахнет. На продают просто нагревательный элемент.

Отдельные энтузиасты-Кулибины конечно умудряются самостоятельно впаять термодатчик с регулятором. Но почему бы это все не сделать производителю? Стоит то вся эта электроника немного, а продать такую «навороченную» йогуртницу было бы проще.

Ведь в текущих моделях принцип работы йогуртницы (поддерживать заданную температуру, в течении заданного времени) реализовать можно только с помощью танцев с бубном.

  2 comments for “Принцип работы йогуртницы

  1. avatar
    Татьяна
    16.04.2011 at 18:31

    А зачем вам понадобилась эта морока с йогуртницей?

  2. avatar
    Сергей
    06.05.2012 at 09:09

    Таймер бесполезный, на самом деле, потому как «реакция» будет идти, даже если таймер отключит подогрев.

    Помогает только перемещение баночек с йогуртом в холодильник.

    2 Татьяна: дома можно приготовить йогурт из настоящего молока (в разы вкуснее), без красителей и ароматизаторов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *